Reservations

Reservations can be made via the website. For group reservations of 7 people or more, please contact our reservations department via our contact form, or you can reach us via the details below:


31 50 - 205 3137

info@restaurantblume.nl

Opening hours

Dinner is available from Monday to Saturday.


From Monday to Thursday we serve a 3, 5 or 7-course menu.

On Fridays and Saturdays we serve a 5, 6 or 7-course menu.


We look forward to welcoming you from 6:00 PM.

Een close-up van een bord eten op een tafel.

Adjusted opening hours during the holidays

During the holidays we have adjusted opening hours, these are as follows:


- 23,24,25 (1st Christmas Day) open for Best Of Blumé

- 26 (Boxing Day) closed

- 27,28,29 open for Best Of Blumé

- 30,31,1 closed

- 2,3,4 opened for Best Of Blumé 

Een groep mensen zit aan een tafel in een restaurant

Best of Blumé

End the year festively with our exclusive Best of Blumé menu! During these special days we serve the favorite dishes of the past year, bundled in a delicious 5, 6, or 7-course dinner. On Christmas Eve and Christmas Day we only serve the luxurious 7-course Best of Blumé Christmas dinner. A tasteful experience full of highlights, perfect to end the year.

Een close-up van een bord eten op een tafel.

Restaurant Blumé in combination with Hotel Halbert

For information about availability, please visit hotelhalbert.nl or contact the reception of Hotel Halbert using the details below:



31 50 205 3136info@hotelhalbert.nl 

Een woonkamer met twee banken, een tafel en een plant.

We take into account the following dietary restrictions and intolerances: shellfish, nuts, gluten, vegetarian diet and of course restrictions due to pregnancy. Please mention this when booking.

We look forward to welcoming you soon for a gastronomic experience in the informal and hospitable environment of restaurant Blumé.



Een groep koks poseert voor een foto in een keuken.
Een rood-witte sticker met de tekst 'aanbevolen door restaurantgoeroe'

 
Een rode cirkel met daarop de woorden michelin 2023.